Mager morotskakaEn riktigt smal kaka! Håller sig saftig tack vare morötterna. Ingredienser
Glasyr
Så här gör du: Sätt ugnen på 175 grader. Smörj en rund bakform med löstagbar botten. Skala och riv morötterna grovt. Vispa ägg och socker kraftigt med elvisp. Blanda de torra ingredienserna och rör ner i smeten. Rör till en slät smet. Blanda i morötterna. Grädda kakan i mitten av ugnen i cirka 30 minuter. Rör eller vispa samman ingredienserna till glasyren och bred den över kakan.
Redaktionens kommentar
Jodå, det går fint. Ta dock mindre honung än socker, hälften kan vara lagom. Lycka till!
Kommentar av
Carlie
31 mars 2008
Supergott! Tack för ett smalare alternativ :)
Kommentar av
Huaukkn
4 mars 2008
Underbar och hälsomsam variant. Gotta love it!
Äldre kommentarerMorotskakaModern klassiker står sig på kakfatet
Kär kaka har många recept… Morotskaka är något av en klassiker på många fikabord. Söt och saftig kaka med drag av pepparkaka och täckt av färskost med citron. Lättbakad dessutom. Inte konstigt att den är populär! TårtorTårtor för alla tillfällenSommaren är högsäsong för tårtor. Prinsesstårta med hallon och vaniljkräm sätter guldkant på skolavslutningen eller födelsedagen! EfterrätterKlassiskt!En god efterrätt kan lyfta vilken måltid som helst! Varför inte en klassisk pudding? HalloweenDags för Halloweenfest!Visst kräver en cheesecake lite förberedelser, men det är den värd! Om tiden är knapp kan en lakritskladdkaka med krossad turkisk peppar passa bättre. Visst hör lakrits och Halloween ihop? Lakrits är också smaksättningen på det bästa hemgjorda Halloweengodiset: lakritskola. Gör förresten i ordning en stor bålskål med blodröd bål när festen är på gång. Härlig och hemsk Halloween önskas alla läsare! Fisksoppa
Lyxig soppa för många.
Flera sorters fisk och räkor förvandlar fisksoppan till en riktig festrätt!
Snabba scones
Grahamscones.
Snabbaste vägen till nybakat stavas scones. Här med lite grövre mjöl och mycket smak!
Frukostbullar
Morotsbullar
Saftiga frukostbullar med rivna morötter startar dagen på rätt sida.
|
|
Går det bra att söta med honung istället för socker om man vill slippa de där extra kärlekshandtagen?